「共好市集」是一個青年社區創業孵化計劃，期望推動青年運用創意和實驗，以社區需要為本的創業點子，為社區創造「共好」價值，並探索與社區持份者共創更具社會價值的市集經營模式。
自2020年開始，基督教香港信義會北區青少年綜合服務中心因著疫情支援服務，接觸到不少弱勢家庭，深入北區偏遠鄉村，團隊發現惡劣的居住環境、經濟壓力及頻繁搬遷，正嚴重影響兒童及家長的身心健康。許多兒童經常生病、飲食不均衡，家庭鮮有機會外出活動或參與社區生活，長遠不利兒童成長與家庭關係。團隊組織街坊月會定期與家庭聚會，並安排中醫義診、兒童視力檢查等服務，逐漸開展對健康議題的關注，漸漸形成中心的社區生活聚點。為進一步回應基層家庭的身心靈健康需要，團隊構思拓展基層醫療及發展性家庭服務的可能。
基督教香港信義會社會服務部獲擇善基金會資助，於2025 年 3 月至 2027 年 2 月期間開展 「幸福北停站」計劃（North District Community Hub），改善北區基層兒童、青少年及其家庭成員的身心健康，使他們能自在相聚，共享幸福生活。中心位於上水彩園邨彩玉樓分址以往只按活動需要開放，團隊善用非開放時段的閒置空間，透過調配原有設備並增添家具，營造社區聚點，開放時間以家長及青少年的需要為本，為居住環境不適切的家庭提供延展的生活空間。閒時家庭會在聚點煲湯分享，小朋友放學後到北停站做功課，躺在豆豆梳化玩遊戲機，就如回家一樣輕鬆自在。
「幸福北停站」相信健康不應受環境和經濟能力限制，每個人都可以有能力和資源去掌握自己的健康。計劃以鄰里為本的醫療社會合作方式，利用社會處方和健康管理作為介入，發掘和連繫地區資源及優勢。團隊與中文大學賽馬會公共衞生及基層醫療學院 賽馬會「醫家。營聚」健康社區客廳計劃合作，安排健康檢查。當中發現兒童偏食情況普遍，逾六成的家長有至少一項前期三高徵狀，其中約有兩成家庭親子均表示有情緒困擾，部份家長需定期到公立醫院求診。經檢查後有健康風險的家庭，獲個案跟進及介紹適當的資源。
健康是從生活中一點一滴建立，團隊設計四種非醫療又具社區特色的食物、運動、綠色和藝術處方，按健康需要配對予計劃家庭，凝聚健康社群。 以食物處方為例，團隊與中大合辦照顧者靜觀飲食小組、街市及天光墟導賞，由註冊營養師分享專業知識，學習以經濟實惠又新鮮的本地食材，研究不同食譜，炮製孩子愛吃的健康菜式。街坊分享孩子不愛吃魚，就想到將罐頭沙甸魚加入紫菜與粟米，變成受歡迎的「沙甸魚飯團」，在共廚過程中既增進親子關係，亦改善孩子偏食問題。 北區鄰近鄉郊，計劃特別聯繫食農教育團隊「耕耘」，開辦食農小組作為治癒身心的綠色處方，讓家庭從開田、養田、選購種子、種植到收割農作物，親身體驗「從農田到餐桌」的過程。許多孩子初次看見自己種出的蔬菜，感到新奇興奮之餘，又嘗試親手烹煮洛神花果醬，漸漸對蔬菜的感興趣，同時親子在勞動與大自然環境中連繫土地及彼此。 「幸福北停站」已於2025年10月24日舉行開幕禮，並邀請到勞工及福利局局長孫玉菡先生、擇善基金會行政總監蘇梅玲女士，以及基督教香港信義會社會服務部執行委員會主席郭耿明先生擔任主禮嘉賓。開幕儀式由嘉賓共同移植由社區培育的黃皮幼苗，象徵將「滋養基層家庭身心健康」的理念扎根北區。 計劃不止提供服務，同時著重賦權，鼓勵家庭自助和互助，改善其生活質素和強化社會資本。計劃將會展開社區連結員培訓，讓曾受惠的家庭及關注健康議題的居民接受專業訓練，將健康帶到社區。
幸福北停站團隊
自2020年開始，基督教香港信義會北區青少年綜合服務中心因著疫情支援服務，接觸到不少弱勢家庭，深入北區偏遠鄉村，團隊發現惡劣的居住環境、經濟壓力及頻繁搬遷，正嚴重影響兒童及家長的身心健康。許多兒童經常生病、飲食不均衡，家庭鮮有機會外出活動或參與社區生活，長遠不利兒童成長與家庭關係。團隊組織街坊月會定期與家庭聚會，並安排中醫義診、兒童視力檢查等服務，逐漸開展對健康議題的關注，漸漸形成中心的社區生活聚點。為進一步回應基層家庭的身心靈健康需要，團隊構思拓展基層醫療及發展性家庭服務的可能。
基督教香港信義會社會服務部獲擇善基金會資助，於2025 年 3 月至 2027 年 2 月期間開展 「幸福北停站」計劃（North District Community Hub），改善北區基層兒童、青少年及其家庭成員的身心健康，使他們能自在相聚，共享幸福生活。中心位於上水彩園邨彩玉樓分址以往只按活動需要開放，團隊善用非開放時段的閒置空間，透過調配原有設備並增添家具，營造社區聚點，開放時間以家長及青少年的需要為本，為居住環境不適切的家庭提供延展的生活空間。閒時家庭會在聚點煲湯分享，小朋友放學後到北停站做功課，躺在豆豆梳化玩遊戲機，就如回家一樣輕鬆自在。
「幸福北停站」相信健康不應受環境和經濟能力限制，每個人都可以有能力和資源去掌握自己的健康。計劃以鄰里為本的醫療社會合作方式，利用社會處方和健康管理作為介入，發掘和連繫地區資源及優勢。團隊與中文大學賽馬會公共衞生及基層醫療學院 賽馬會「醫家。營聚」健康社區客廳計劃合作，安排健康檢查。當中發現兒童偏食情況普遍，逾六成的家長有至少一項前期三高徵狀，其中約有兩成家庭親子均表示有情緒困擾，部份家長需定期到公立醫院求診。經檢查後有健康風險的家庭，獲個案跟進及介紹適當的資源。
健康是從生活中一點一滴建立，團隊設計四種非醫療又具社區特色的食物、運動、綠色和藝術處方，按健康需要配對予計劃家庭，凝聚健康社群。 以食物處方為例，團隊與中大合辦照顧者靜觀飲食小組、街市及天光墟導賞，由註冊營養師分享專業知識，學習以經濟實惠又新鮮的本地食材，研究不同食譜，炮製孩子愛吃的健康菜式。街坊分享孩子不愛吃魚，就想到將罐頭沙甸魚加入紫菜與粟米，變成受歡迎的「沙甸魚飯團」，在共廚過程中既增進親子關係，亦改善孩子偏食問題。 北區鄰近鄉郊，計劃特別聯繫食農教育團隊「耕耘」，開辦食農小組作為治癒身心的綠色處方，讓家庭從開田、養田、選購種子、種植到收割農作物，親身體驗「從農田到餐桌」的過程。許多孩子初次看見自己種出的蔬菜，感到新奇興奮之餘，又嘗試親手烹煮洛神花果醬，漸漸對蔬菜的感興趣，同時親子在勞動與大自然環境中連繫土地及彼此。 「幸福北停站」已於2025年10月24日舉行開幕禮，並邀請到勞工及福利局局長孫玉菡先生、擇善基金會行政總監蘇梅玲女士，以及基督教香港信義會社會服務部執行委員會主席郭耿明先生擔任主禮嘉賓。開幕儀式由嘉賓共同移植由社區培育的黃皮幼苗，象徵將「滋養基層家庭身心健康」的理念扎根北區。 計劃不止提供服務，同時著重賦權，鼓勵家庭自助和互助，改善其生活質素和強化社會資本。計劃將會展開社區連結員培訓，讓曾受惠的家庭及關注健康議題的居民接受專業訓練，將健康帶到社區。
幸福北停站團隊
滋養生命，幸福社區
基督教香港信義會, 香港
基層家庭健康隱憂
閒置空間變成温暖社區聚點
跨專業協作 發現健康需要
四大社會處方 凝聚健康社群
基督教香港信義會社會服務部
基層家庭健康隱憂
閒置空間變成温暖社區聚點
跨專業協作 發現健康需要
四大社會處方 凝聚健康社群
基督教香港信義會社會服務部
香港在追求經濟發展的同時，跟許多已發展地區一樣，面臨著嚴峻的環境及社會挑戰，其中，廚餘問題尤為突出。全香港市民和商店平均每日產生高達 3,190 噸廚餘（ 2023 年數據），相當於 246 輛雙層巴士的重量，持續為堆填區及本港環境帶來巨大壓力。這些廚餘在堆填區分解時，會釋放強效溫室氣體如甲烷，嚴重加劇氣候變化。此外，收集及運輸這些廚餘亦會產生龐大的碳足跡。為應對龐大廚餘量所帶來的環境壓力及氣候影響，我們急需創新及可持續的解決方案，有效利用廚餘，並從源頭減少浪費。要將香港變成一個可持續發展的宜居城市，我們除了制定長遠有效的政策去應對當前緊迫的環境議題，更需要改變社會整體價值觀和行為模式。 為應對這些挑戰，海塑基金會獲擇善基金會資助，聯同策略合作夥伴基滙資本民坊及學術夥伴嶺南大學（「嶺大」）科學教研組於2025年4月啟動為期兩年廚餘處理計劃⸺「Bio-Loop自然為本廚餘再生試驗計劃」（「本計劃」），利用黑水虻食用有機廢物的特性，旨在化廢為寶，推動綠色循環經濟。計劃將收集北區及屯門區合共四個商場的餐前廚餘，並運送至專門的處理設施，餵飼有「廚餘清道夫」之稱的黑水虻幼蟲。幼蟲及後會被製成魚糧及肥料，用作餵飼魚類及促進植物生長。「廚餘再生」的收成 (食用魚和有機蔬果) 將透過慈善組織捐贈基層；廚餘處理設施及魚菜共生系統也會開放予學校和飲食業界免費參觀。
Bio-loop 試驗計劃概述
由海塑基金會開發及設計的Bio-Loop 試驗計劃，旨在利用自然為本 (Nature-based solutions) 的方法，按可持續性和循環經濟的原則，設計出黑水虻技術和魚菜共生系統的雙循環，加以物聯網（IoT）優化管理，將社區食肆製造的餐前廚餘，轉化為食用魚和蔬菜等有價值的產物。 除了運用自然為本（Nature-based solutions）的方式處理廚餘外，本計劃更融入了社區為本的可持續廢物管理原則，以「廢料原區生產、原區處理」為理念，減少過度依賴單一和中心化的廢物處理設施。此舉不僅能有效降低處理過程中的洩漏風險，還能減少廢物運輸過程中的碳排放，減輕對環境的負面影響。 本計劃為期兩年，第一階段已於2025年4月開始。計劃期內，於民坊轄下北區華明商場、華心商場和雍盛商場，以及屯門區愛定商場營運的餐廳夥伴，將協助收集餐前廚餘，經由我們運送至北區及屯門區的IoT黑水虻設施集中處理。設施使用物聯網(IoT)技術，能提升處理設施的運作效率，例如黑水虻在寒冷環境下進食速度會減慢，系統會作出監測並分析數據，調節設施的溫度。設施內的黑水虻幼蟲會以最高效率分解餐前廚餘中的有機物，幼蟲之後會被製作成為魚糧，餵飼雙循環系統內的魚菜共生系統。廚餘的剩餘營養價值經黑水虻幼蟲升級轉化作自身蛋白質及油脂元素，再轉移到魚類及食用植物中，進行養份的升級轉移。在第二階段，有望於該十個月內處理最少六噸社區餐前廚餘，並生產最少一噸魚農作物，收成後的農作物透過予慈善組織送贈基層，惠澤社區。
社區參與及公眾教育
為提高公眾對食物再生的認識，我們會於民坊屯門愛定商場舉行短期推廣活動及展覽。另外，雙循環系統和嶺大的黑水虻設施將向學校和飲食業界開放參觀，以展示試驗計劃的努力和影響，及鼓勵可持續實踐和循環經濟的發展。 我們期望本計劃在北區及屯門區取得進展，並以此成功經驗作為展示案例，將模式複製到更多地區，並在政策層面產生潛移默化的影響。我們期待與更多的合作夥伴，探索擴展Bio-Loop 試驗計劃的機會與可能性，擴大計劃的影響力，以創新的方式實現資源管理和環境可持續性的突破，帶來真正的結構性改變。
海塑基金會
香港在追求經濟發展的同時，跟許多已發展地區一樣，面臨著嚴峻的環境及社會挑戰，其中，廚餘問題尤為突出。全香港市民和商店平均每日產生高達 3,190 噸廚餘（ 2023 年數據），相當於 246 輛雙層巴士的重量，持續為堆填區及本港環境帶來巨大壓力。這些廚餘在堆填區分解時，會釋放強效溫室氣體如甲烷，嚴重加劇氣候變化。此外，收集及運輸這些廚餘亦會產生龐大的碳足跡。為應對龐大廚餘量所帶來的環境壓力及氣候影響，我們急需創新及可持續的解決方案，有效利用廚餘，並從源頭減少浪費。要將香港變成一個可持續發展的宜居城市，我們除了制定長遠有效的政策去應對當前緊迫的環境議題，更需要改變社會整體價值觀和行為模式。 為應對這些挑戰，海塑基金會獲擇善基金會資助，聯同策略合作夥伴基滙資本民坊及學術夥伴嶺南大學（「嶺大」）科學教研組於2025年4月啟動為期兩年廚餘處理計劃⸺「Bio-Loop自然為本廚餘再生試驗計劃」（「本計劃」），利用黑水虻食用有機廢物的特性，旨在化廢為寶，推動綠色循環經濟。計劃將收集北區及屯門區合共四個商場的餐前廚餘，並運送至專門的處理設施，餵飼有「廚餘清道夫」之稱的黑水虻幼蟲。幼蟲及後會被製成魚糧及肥料，用作餵飼魚類及促進植物生長。「廚餘再生」的收成 (食用魚和有機蔬果) 將透過慈善組織捐贈基層；廚餘處理設施及魚菜共生系統也會開放予學校和飲食業界免費參觀。
Bio-loop 試驗計劃概述
由海塑基金會開發及設計的Bio-Loop 試驗計劃，旨在利用自然為本 (Nature-based solutions) 的方法，按可持續性和循環經濟的原則，設計出黑水虻技術和魚菜共生系統的雙循環，加以物聯網（IoT）優化管理，將社區食肆製造的餐前廚餘，轉化為食用魚和蔬菜等有價值的產物。 除了運用自然為本（Nature-based solutions）的方式處理廚餘外，本計劃更融入了社區為本的可持續廢物管理原則，以「廢料原區生產、原區處理」為理念，減少過度依賴單一和中心化的廢物處理設施。此舉不僅能有效降低處理過程中的洩漏風險，還能減少廢物運輸過程中的碳排放，減輕對環境的負面影響。 本計劃為期兩年，第一階段已於2025年4月開始。計劃期內，於民坊轄下北區華明商場、華心商場和雍盛商場，以及屯門區愛定商場營運的餐廳夥伴，將協助收集餐前廚餘，經由我們運送至北區及屯門區的IoT黑水虻設施集中處理。設施使用物聯網(IoT)技術，能提升處理設施的運作效率，例如黑水虻在寒冷環境下進食速度會減慢，系統會作出監測並分析數據，調節設施的溫度。設施內的黑水虻幼蟲會以最高效率分解餐前廚餘中的有機物，幼蟲之後會被製作成為魚糧，餵飼雙循環系統內的魚菜共生系統。廚餘的剩餘營養價值經黑水虻幼蟲升級轉化作自身蛋白質及油脂元素，再轉移到魚類及食用植物中，進行養份的升級轉移。在第二階段，有望於該十個月內處理最少六噸社區餐前廚餘，並生產最少一噸魚農作物，收成後的農作物透過予慈善組織送贈基層，惠澤社區。
社區參與及公眾教育
為提高公眾對食物再生的認識，我們會於民坊屯門愛定商場舉行短期推廣活動及展覽。另外，雙循環系統和嶺大的黑水虻設施將向學校和飲食業界開放參觀，以展示試驗計劃的努力和影響，及鼓勵可持續實踐和循環經濟的發展。 我們期望本計劃在北區及屯門區取得進展，並以此成功經驗作為展示案例，將模式複製到更多地區，並在政策層面產生潛移默化的影響。我們期待與更多的合作夥伴，探索擴展Bio-Loop 試驗計劃的機會與可能性，擴大計劃的影響力，以創新的方式實現資源管理和環境可持續性的突破，帶來真正的結構性改變。
廚餘再生惠社區
香港 海塑基金會
行政總監
鄺浩然
每逢佳節，我們常以「五福臨門」表達祝賀。其實「五福」源自《書經·洪範》，代表長壽、富貴、康寧、好德和善終五種福氣。時至今日，香港人應如何確保自己和身邊所愛的人在有限生命裡得享五福呢？ 「平安五寶」乃香港首個貫穿生前身後事規劃的專業服務，人一世聯合遺善最樂及一切從簡兩間社企共同策劃，透過安排律師、醫生及禮儀師，為市民一站式辦理遺囑 (平安紙)、持久授權書、預設醫療指示、身後事規劃及生命故事。我們為社福機構和公眾舉辦講座，協助不同階層的市民輕鬆規劃人生，為自己和親友的未來做好準備。 為關顧弱勢社群，我們獲得擇善基金會、社創基金及其他家族基金的資助，以及在社聯 Impact Incubator 的支持下，成立了香港首個「平安五寶中心」，推出【放心晒計劃】，致力透過公眾教育、專業諮詢服務，以及免費為慈善機構轉介的長者、長期病患者、末期病患者等辦理平安五寶服務，推動生前身後事規劃普及化。 人一世 平安五寶中心
每逢佳節，我們常以「五福臨門」表達祝賀。其實「五福」源自《書經·洪範》，代表長壽、富貴、康寧、好德和善終五種福氣。時至今日，香港人應如何確保自己和身邊所愛的人在有限生命裡得享五福呢？ 「平安五寶」乃香港首個貫穿生前身後事規劃的專業服務，人一世聯合遺善最樂及一切從簡兩間社企共同策劃，透過安排律師、醫生及禮儀師，為市民一站式辦理遺囑 (平安紙)、持久授權書、預設醫療指示、身後事規劃及生命故事。我們為社福機構和公眾舉辦講座，協助不同階層的市民輕鬆規劃人生，為自己和親友的未來做好準備。 為關顧弱勢社群，我們獲得擇善基金會、社創基金及其他家族基金的資助，以及在社聯 Impact Incubator 的支持下，成立了香港首個「平安五寶中心」，推出【放心晒計劃】，致力透過公眾教育、專業諮詢服務，以及免費為慈善機構轉介的長者、長期病患者、末期病患者等辦理平安五寶服務，推動生前身後事規劃普及化。 人一世 平安五寶中心
放心晒
人一世, 香港
李先生一家去年花了幾個月，好不容易才找到一個租金勉強負擔得來的小單位。一家人搬進陌生的社區，需要好些時間適應，認識新鄰居和社區服務。有一天，他收到業主通知，要大幅加租，猶如晴天霹靂，因為他的經濟能力無法負擔新租金，只好準備下個月又再次「搵屋」搬家。這是不少低收入家庭的寫照，–為求棲身之所而飽受折騰。 為了協助低收入人士租屋，擇善基金會與 侖居社會房屋平台 (侖居) 於2022年合作，試行以關懷社會為本的地產經紀服務模式，為基層家庭提供住屋租賃支援。 侖居於2023年2月成立了一間地產代理公司，以社會企業模式營運一站式服務，為基層租客配對良心業主，並提供經濟實惠的修復及社會配套服務。侖居社會地產的團隊中有成員是持地產代理牌照的社工，實屬罕見。 先導計劃為期15個月，擇善希望協助更多草根家庭在經濟能力範圍內改善居住環境，更重要是，藉此探索以市場為本的方法，解決香港住屋問題。 我們認為此計畫超越一般救助項目，希望藉此幫助有需要的居民自助助人。是次合作經驗亦會向社會福利界分享，促進更多討論和行動，以解決香港不適切居所的問題。 擇善基金會
李先生一家去年花了幾個月，好不容易才找到一個租金勉強負擔得來的小單位。一家人搬進陌生的社區，需要好些時間適應，認識新鄰居和社區服務。有一天，他收到業主通知，要大幅加租，猶如晴天霹靂，因為他的經濟能力無法負擔新租金，只好準備下個月又再次「搵屋」搬家。這是不少低收入家庭的寫照，–為求棲身之所而飽受折騰。 為了協助低收入人士租屋，擇善基金會與侖居社會房屋平台 (侖居) 於2022年合作，試行以關懷社會為本的地產經紀服務模式，為基層家庭提供住屋租賃支援。 侖居於2023年2月成立了一間地產代理公司，以社會企業模式營運一站式服務，為基層租客配對良心業主，並提供經濟實惠的修復及社會配套服務。侖居社會地產的團隊中有成員是持地產代理牌照的社工，實屬罕見。 先導計劃為期15個月，擇善希望協助更多草根家庭在經濟能力範圍內改善居住環境，更重要是，藉此探索以市場為本的方法，解決香港住屋問題。 我們認為此計畫超越一般救助項目，希望藉此幫助有需要的居民自助助人。是次合作經驗亦會向社會福利界分享，促進更多討論和行動，以解決香港不適切居所的問題。
當地產代理公司講良心 ……
侖居社會房屋平台, 香港
助理項目經理
李昊珊
